Wódka to napój destylowany o zawartości alkoholu zazwyczaj 40%. Składniki używane do produkcji wódki to woda, słód jęczmienny, ziarno żyta i drożdże. Fermentuje się je razem w mieszaninie wody i słodowanego kaszy jęczmiennej lub kukurydzianej w celu wytworzenia etanolu, który jest następnie destylowany do czystego alkoholu przy użyciu destylatora. Wódkę zazwyczaj doprawia się ziołami lub wiórami drzewnymi, które nadają jej charakterystyczny smak. Wódka najbardziej kojarzona jest z Rosją, ponieważ uważa się, że to tam po raz pierwszy została odkryta. Poza tym w kulturze rosyjskiej opiewa przekonanie, że jest to ich symbol narodowy. Wódka w Rosji jest popularna w każdym regionie.
Przepisy na ciekawe drinki na bazie wódki
W związku z tym, że wielkimi krokami nadchodzą wakacje, warto co nieco przeczytać jak przyjemnie ochłodzić się w upalne dni. Jeżeli nie jesteś miłośnikiem innych rodzajów napojów alkoholowych, to przygotowaliśmy kilka interesujących przepisów na ciekawe koktajle czy drinki robione na bazie wódki. Są to popularne napoje i chętnie wybierane aby się orzeźwić w gorący dzień ! Poniżej znajdziesz opis naszych propozycji :
-
Martini z cytryną – to koktajl, który powstał w Mediolanie we Włoszech. Tradycyjnie składa się z ginu, wytrawnego wermutu i słodkiego wermutu. Podstawowe rodzaje martini to: wstrząśnięte na sucho, mieszane na mokro. Suche martini wstrząsane jest z lodem, a następnie przecedzane do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Mieszane na mokro martini przygotowuje się przez dodanie wermutu do lodowatego dżinu, następnie tę mieszankę rozcieńcza się wodą i podaje bez dodatku wermutu.
-
Orange Vodka East to autentyczny, czysty spirytus wytwarzany z wódki z dodatkiem pomarańczy. Jego smak jest rześki i czysty ze słodką pomarańczą, która uzupełnia ziemistą przyprawę wódki. Orange Vodka East została stworzona przez rzemieślniczą destylarnię w kraju winiarskim Napa Valley i od tego czasu jest ulubioną przez wielu ludzi na świecie.
-
Moscow Mule to koktajl składający się z wódki, piwa imbirowego, soku z limonki i miodu, który powstał w latach 70-tych. Znany również jako Kubek Miedziany, ponieważ tradycyjnie podawany jest w miedzianym naczyniu i często przygotowywany jest przez barmanów.
Czym charakteryzują się wódki smakowe ?
Na rynku można dostać tradycyjną, klasyczną wódkę i wódkę mieszaną, inaczej nazywaną smakową. Wódki mieszane są zazwyczaj tańsze, charakteryzują się tym, że mają mniejszą zawartość alkoholu i są wytwarzane z tańszych składników. Wódki smakowe łagodzą alkohol i sprawiają, że jest on smaczniejszy. Najbardziej cieszy się popularnością wśród Pań. A oto kilka przykładów wódek mieszanych dostępnych w sklepach: ziołowa, miodowa, malinowa, z czarnej porzeczki, cytrynówka. Zaletą wódek smakowych jest to, że mają różnorodne smaki i niezależnie od gustu konsumenta, każdy może znaleźć coś dla siebie !
